Полезный фрукт или опасный раздражитель? Сколько можно съесть мандарин в день, чтобы не "слиплось"

Первая ассоциация с новогодним настроением - это салатики, и конечно - мандарины. Кажется, нет таких людей, которые не любят этот "зимний наркотик". Однако "витамин C" и многие другие составляющие фрукта подходят далеко не всем.

Известно, что мандарины являются хорошим источником витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов. А также помогают пополнить водный баланс, потому что на 85% состоят из воды.

Все перечисленные вещества, содержащиеся в мандаринах и их шкурках, защищают клетки человека от вредных молекул и развития болезней. В частности, артрита, некоторых видов рака, заболеваний сердца и болезни Альцгеймера.

Кому можно есть мандарины, а кому желательно воздержаться?

Есть мандарины можно тем, кто любит этот фрукт. Но вот что касается всех цитрусовых, то обычная их есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также при определенных заболеваниях почек и печени.

Какова суточная норма мандарин?

Конкретной суточной нормы не существует. Согласно ВОЗ, целевое количество ягод и фруктов составляет 400 г в день.

Как правильно выбирать мандарины и на что обратить внимание?

Лучше всего приобретать упругие плоды округлой формы. И обязательно без черных точек, вмятин гнили и плесени. Плоды, которые имеют равномерный цвет с желтым, желто-оранжевым или оранжевым оттенком обычно слаще.

Как сочетать мандарин в блюдах и куда деть шкурку от фрукта?

Мандарины можно есть в качестве перекуса или как дополнение к основному приему пищи. Долькой мандарин можно дополнить овощной салат, а их шкурку потереть в соус или запечь в ней мясо, птицу, или рыбу.

Ранее сообщали, пора лепить снеговики и покупать мандарины: украинские города засыпало снегом, кадры зимней сказки.

Как сообщал Знай.ua, чеснок по 85, а сало - 200 гривен: сравнение цен на рынках в разных регионах страны, где выгоднее.

Знай.ua писал, новый год - 2022: нетривиальный рецепт праздничного Оливье без колбасы.