До наступного року в Україні хліб може знову сильно подорожчати. На зліт цін впливає відразу декілька факторів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВартість хлібобулочних виробів на українському ринку вже до вересня 2022 року може зрости аж на 35%. Глава Союзу українського селянства Іван Томич пояснив, що подорожчання пов'язане з дефіцитом борошна в країні.
"Варіант може бути поганий. Що визначальне? Визначальне - наявність борошна для випічки хліба в Україні. На сьогодні ситуація погана: якісної пшениці, а, відповідно, борошна другого-третього класу у нас буде дефіцит" - заявив Томич виданню "ГолосUA".
Фахівець заявив, що головна причина нестачі зерна в Україні – це великі обсяги його експорту. При цьому Томич зазначив, що урожай в був хороший.
"Що скажуть ті мільйони українців, якщо хліб буде 50 грн? Цей хліб, наш, звичайний, український. Проблема в тому, що вчасно не використовували інструменти – Аграрний фонд, Держрезерв, інтервенції", – підсумував глава Союзу.
А ось президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко виданню "Укріанські новини" , що ще однією причиною зміни ціни на хліб може стати подорожчання газу.
"Стрімке подорожчання газу фактично поставило на межу виживання переробну та харчову галузі в країні. Якщо говорити про хліб, який завжди був доступним, то сьогодні у хлібопекарів є реальна загроза зупинки виробництва. Всі складові собівартості подорожчали, сьогодні мова йде про 30%-е подорожчання хліба масових сортів споживання", - сказав Дученко.
За словами експерта, Якщо рік тому на виробництво одного буханця хліба газ за собівартістю обходився в 50 копійок, то зараз вже 5 гривень.
Як повідомляв Знай.uа, олів'є і шуба за 960 гривень або фаст-фуд? Яка альтернатива звичним новорічним застіллям
Також портал Знай.uа писав, яйця встановили рекорд, а капуста "сидить на місці": як за п'ять років змінився чек на найбільш популярні товари в Україні
