Вот и состоялось очередное новогоднее празднование - на дворе наступил 2022 год - год Водяного Тигра.

Но веселье на этом не заканчивается, ведь впереди Рождество, поэтому нужно ознакомиться со списком блюд, которые должны присутствовать на обязательном вечере накануне этого праздника - последнего вечера Рождественского поста. Ведь до появления первой звезды на небе, в этот день никто ничего не ест.

Новый 2022 год, фото Знай.ua
Новый 2022 год, фото Знай.ua

И лишь после появления зари приступают к трапезе из 12 классических блюд. Обязательно должны присутствовать кутья, узвар. В первом случае - с кутьи начинали богатый ужин и оставляли на ночь на столе, после Сочельника. Это делалось, чтобы души умерших предков попробовали угощение. А вот узвар тоже является частью традиции, будучи хозяином рождественского ужина. Компот из сухофруктов раньше был одним из самых распространенных напитков.

Еще можно взять винегрет, традиционно из вареных картофеля, свеклы, мокрови, фасоли, из мариновых или соленых огурцов и сырых петрушки и лука. Еще нужно присмотреться к вареникам с картошкой. На столе может оказаться овощное рагу, капустняк, голубцы, жареная рыба, а также ассорти из солений, салат из краснокочанной капусты и ячменя, болгарское лечо, если оно готовилось летом из запеченых перца, помидоров, и, напоследок - яблоки, запеченные с медом и орехами.

Популярные статьи сейчас

70-летний папа не хоронит двухмесячную малышку уже неделю: хочет "поселить" в могилу к бабушке

Победительница "Евровидения" Кончита Вурст смыла весь макияж и превратилась в горячего парнишку: мужества добавилось вмиг

Двое копов уединились в туалете, думая, что их не видят: попу женщины в форме не выдержал умывальник

Финалистка шоу "Холостяк" показала Максиму Чмерковскому, что он потерял: "Показалось Анджелина Джоли"

Показать еще

Рождество, фото: Unian
Рождество, фото: Unian

Напомним, на Рождество, Сочельник и Маланки: Константин Грубич поделился древними рецептами наших бабушек

Как сообщал "Знай.uа", сам Джим Керри оценил: мама испекла торт Гринча реальных размеров и стала звездой интернета

Знай.uа писал, Tesla отпраздновала Рождество под украинский "Щедрик", показав световое шоу машинами: "Снизьте чертовы цены"