Как правильно выбрать рыбу на новогодний стол: советы экспертов

Специалисты рассказали, каким образом стоит выбирать красную рыбу. Об этом сообщает телеграм-портал Народный ревизор.

Красная рыба является одним из наиболее вкусным и полезным продуктом, который традиционно подается у Новому году и Рождеству.

Тем не менее перед праздниками украинцам следует быть максимально внимательными, так как ажиотаж подталкивает недобросовестных продавцов спихнуть плохой товар невнимательным людям.

По этой не лишне будет узнать простые принципы, по которым можно отсортировать некачественный товар. При выборе рыбы следует обратить внимание на:

• Глаза. У рыбы (касается тушки) глаза не должны быть мутными и упавшими. Глаза белые и мутные обычно у старой рыбы. Глаза должны быть яркими (такими, как рыбу поймали);
• Жабры не должны быть заветренными;
• Документы. Изучите маркировку коробки или декларацию на товар. Если отказываются показать документы, уходите.

Напомним, звезда "МастерШеф" Евгений Клопотенко пофлиртовал со Славой Каминской: "Моя Мерлин Монро".Кулинарный эксперт Евгений Клопотенко, несмотря на свой богатый опыт, все еще открывает для себя новые страницы украинской кухни, но и продолжает делиться вкуснейшими рецептами на странице в социальных сетях.

Как сообщал Знай.ua, Евгению Клопотенко на радость: в Раде предлагают ввести День борща. Соответсвующий законопроект уже зарегистрирован, его инициаторами стали нардепы от нескольких политический фракций

Также портал Знай.ua писал, что звезда "МастерШеф" Евгений Клопотенко превратил котлеты и гречку в нечто большее, чем еда: это доступно всем