В Украине изменили требования к гигиеническим условиям производства и обращения молока в хозяйствах селян.


Об этом сообщили в Минагрополитики Украины.

Так, стало известно, что зарегистрирован приказ Минагрополитики, который устанавливает гигиенические требования к первичному производству и обороту молока от сельскохозяйственных животных, содержащихся мелкотоварными производителями, а также до пунктов заготовки молока.

Бутылка молока
Бутылка молока

"Министерство предложило гибкий подход по соблюдению гигиенических требований при производстве молока в хозяйствах, на которых содержится до пяти условных голов дойных животных, и его заготовке молокоприемными пунктами. Такая регулировка обеспечит гармонизацию с требованиями к безопасности и качеству молока и молочных продуктов", – отметил первый заместитель министра Тарас Высоцкий.

Популярные статьи сейчас
Легендарный защитник "Азовстали" Михаил Дианов поддержал украинцев, которые веселятся: "Нафига грустить?" Гороскоп на неделю с 3 по 9 октября: все знаки Зодиака ждет трудная неделя, но вот Овны и Водолеи будут на грани Цены на гречку достигли сезонного минимума: какие ценники на полках магазинов В Бурятии заметили "всадников Апокалипсиса" на черных жеребцах: вызывают дикий смех вместо ужаса
Показать еще

хлеб и молоко
хлеб и молоко

По словам Тараса Высоцкого такие обновленные требования это шаг по гармонизации законодательства о безопасности пищевых продуктов с законодательством Европейского союза.

Новые требования изготовления молока предусмотрены к:

  • первичному производству молока, включая требования по контролю за состоянием здоровья животных и за использованием ветеринарных препаратов;
  • помещений и оборудования для доения и помещений для хранения молока;
  • доения, первичной обработки молока и сбора молока пунктами;
  • лиц (персонала), осуществляющих доение, первичную обработку, заготовку и транспортировку молока в пункты или на перерабатывающую мощность;
  • пунктов заготовки молока и сбора молока в пунктах и транспортировки его на перерабатывающую мощность.
  • исследование молока на соответствие критериям, установленным требованиям к безопасности и качеству молока и молочных продуктов и принятие мер в случае выявления несоответствий.

Напомним, вслед за сосисками "байрактарчики" в украинских магазинах появился "анти-российский" сыр "Патриотический креатив"

Ранее Знай писал, цены на молочные продукты обновлены: сколько будем платить за творог, кефир и масло в мае

Также Знай сообщал, в Украине резко подорожала молочная продукция: сколько теперь придется отдать за сливочное масло и сметану