Ціни на ріпчасту цибулю в Україні різко зросли вперше з початку року. Цей популярний овоч, який часто називають основою української кухні, несподівано здивував споживачів підвищенням цін. Причиною цього стало скорочення пропозиції на ринку через сезонний фактор.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяАналітики проєкту EastFruit повідомляють, що ціни на цибулю зросли на 15%. Головний винуватець такого стрибка цін – міжсезоння. Багато фермерів вже завершили продажі своїх запасів, а новий врожай пізніх сортів тільки починають збирати. Це створило тимчасовий дефіцит на ринку, що і призвело до подорожчання.
Проте, навіть після такого зростання, цибуля все ще коштує на 26% дешевше, ніж у липні минулого року. Це свідчить про те, що ціна була досить низькою, і тепер вона повертається до більш нормального рівня. Фермери заспокоюють споживачів: підвищення цін – явище тимчасове. Як тільки почнеться масовий збір нового врожаю, пропозиція збільшиться, і ціни стабілізуються.
Цибуля – важливий елемент багатьох страв, і навіть тимчасове її подорожчання може вплинути на бюджет родини. Проте, зважаючи на прогнози експертів, можна сподіватися на швидке стабілізування ринку. Тож не варто хвилюватися завчасно: як тільки фермери почнуть масово збирати врожай, ціни знову опустяться.
Нагадаємо, На 25% дорожче: продавці оновили ціни на тепличні огірки, томати та перець
Раніше ми розповідали, що Сезон дешевих овочів триватиме ще не один місяць: експерт порадував прогнозом
Також, Фермери підрахували, скільки коштуватимуть продукти в Україні після підвищення акцизів: реальні ціни
