Здавалося б приготувати куряче яйце простіше простого. Однак, цей процес як і раніше залишається найбільш непередбачуваним, адже ви не можете наперед передбачити, яким вийдн ваше яйце.

Яйця - це універсальний сніданок, який люблять практично всі. У курячому яйці містяться незамінні для людини речовини, такі як ніацин, Вітамін К, холін, лецитин, лізоцим, а також вітаміни А, Е, D, K, В1, В2, В6, В12, ретинол, кальцій і залізо, біотин і фолієва кислота.

Яйця, скріншот
Яйця, скріншот

Особливысть яєць в тому, що їх можна приготувати по-різному. Деякі люблять вмочати смажений тост в рідкий жовток, а інші - вважають за краще посолити твердий жовток і приправити його маслом. Щоб не прогадати, а приготувати яйце потрібної консистенції потрібно знати кілька правил.

Кухарі з HelloFresh відзначають, що завжди потрібно починати приготування яєць в холодній воді. Саме тоді можна правильно порахувати час необхідної для готовності різного виду крутості яйця.

Так виглядає консистенція яйця після різного часу варіння
Так виглядає консистенція яйця після різного часу варіння

Крок 1: Залийте яйце холодною водою (це допоможе вам краще контролювати результат).
Крок 2: Доведіть воду до кипіння (на поверхні води повинні з'явитися великі бульбашки).
Крок 3: Зніміть каструлю з конфорки і накрийте кришкою. Потім залиште яйце в накритій каструлі на 2-14 хвилин (в залежності від того, наскільки воно повинно бути рідким або твердим).

Нагадавши, Чахохбілі з курки в перцево-томатному соусі До Великодня: святковий рецепт грузинської кухні від Володимира Геруна

Раніше Знай писав, секретний інгредієнт для приготування смачного і наваристого борщу: про це мало хто знає

Також Знай повідомляв, як зробити патріотичні крашанки на Великдень в домашніх умовах-гості будуть в захваті