Мандарини - головна складова новорічної ночі і в принципі зими. Запах ялинових гілок ,"Один вдома" по телевізору і солодкі цитрусові, які їдяться, як насіння.
Але іноді буває так, що трапляється кислий фрукт, який змушує одличчя скривитися. А нам же не хочеться бути перекошеними при зустрічі Нового 2022 року і дивитися на такі ж обличчя гостей?
Ми приготували для вас топ порад, щоб вибрати саме солодкі мандарини, не пробуючи їх. Секретами поділилася Інна Печерська з Києва.
Спочатку, оцініть розмір мандарин. Кислі сорти зазвичай великі, а солодкі - середні або дрібні.
Зважте плоди в руках. Солодкі будуть важчими, ніж кислі.
Оцініть також і зовнішній вигляд: на шкірці не повинно бути плям і слідів цвілі.
Грузинські і турецькі мандарини мають кисло-солодкий смак і невелику кількість кісточок, а ось найсолодшими по праву вважаються іспанські. Вони яскраво-помаранчеві, і в них часто багато кісточок.
Ну і останній лайфхак: якщо шкірка легко відстає від плоду майже цілком - значить, він стиглий.
Ось і все хитрощі. Користуйтеся ними, щоб насолоджуватися солодкими мандаринами всю зиму.
Нагадаємо, бутерброди, мандарини і оселедець під шубою: як змінилися ціни на новорічне меню за 6 років.
Раніше ми повідомляли про те, скільки можна з'їсти мандарин в день, щоб не "злиплося"
