Володимир Ярославський розповів як приготувати сирні пончики. Рецепт він взяв у однієї з передплатниць.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНа сторінці в соціальній мережі Instagram відомого українського кулінара, а також експерта в розважальному шоу "Майстер-Шеф" Володимира Ярославського, з'явилося нове повідомлення.
Цього разу Кухар, у якого вже майже 200 тисяч, розповів як приготувати сирні пончики.
"Я такого не готував раніше, але було дуже цікаво", - повідомив він.
Інгредієнт
- 250г домашнього сиру;
- 1 ціле яйце;
- 1 жовток;
- 85г цукру;
- 10г ванільного цукру;
- 145 г борошна;
- 10г розпушувача.
Алгоритм приготування.
- Віджатий сир змішуємо з яйцем, жовтком і цукром і перетираємо в однорідну суміш.
- У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і додаємо до перетертого сиру, робимо м'яке тісто.
- За допомогою масла розгойдуємо на столі і робимо як «бублики».
- Розігріваємо масло до 180 градусів за Цельсієм і смажимо вироби з обох сторін, періодично перевертаючи шумівкою.
- Виймаємо на паперові рушники.
- Подаємо до столу, посипавши цукром.
Знай.uа нагадує: Чудодійна калина з медом впорається з будь-якими хворобами: готуємо вітамінну бомбу на зиму.Зараз ідеальний період для приготування заготовок на більш холодну пору.
Як раніше повідомляв Знай.uа: Євген Клопотенко придумав новий спосіб запікання яблук: потрібні тільки згущене молоко і сіль
Також Знай.uа писав: Плацинда, Мамалига і сармале: Костянтин Грубич розкрив секрети приготування традиційних бессарабських страв.