Спробуйте приготувати домашню аджику з хріном. Про це повідомляє телеграм-портал домашня консервація: варення, заготовки.

Вже щосили почався дачний сезон і незабаром городники будуть збирати свій урожай. Але, як правило, українці звикли садити різних овочів більше, ніж можуть з'їсти за сезон.

аджика, скріншот з відео
аджика, скріншот з відео

Пропонуємо відмінний і швидкий рецепт домашньої аджики з хріном, який дозволяє зробити відмінний рецепт популярного соусу.

Популярні новини зараз

Українцям супермаркети почали впарювати дрібну картопельку по 100 грн за кг: "Красива, дорога, але..."

Головне за ніч: зарплати в 35 тисяч, бортпровідники "здали" п'яну Волочкову, а Трінчер отримала від хірурга за невдалі груди

Син Софії Ротару розповів про важку втрату, чорний день скорботи для сім'ї: "Спасибі тобі за все"

Зірка "МастерШеф" Ольга Мартиновська похвалилася сімейним щастям в обіймах доньки і Ектора Хіменеса-Браво: "Вже подружжя"

Показати ще

Інгредієнт.

  • сіль - 170 грам;
  • помідори зелені-5 кг;
  • часник гострий-210 грам;
  • хрін свіжий - 190 грам;
  • перець червоний гострий-6 штук;
  • масло рослинне - 1 ложка.

Алгоритм приготування

  1. Промити всі овочі, а потім видаліть з томатів шкірку. Перчик очистіть від дрібних насіння і перегородок. Часник і хрін також очистіть, а потім промийте в чистій воді.
  2. Підготовлені овочі наріжте невеликими кубиками, щоб їх було зручніше подрібнити. Шматочки овочів відправте в чашу для блендера, а потім подрібнюють до однорідного стану.
  3. Готові інгредієнти перемішайте, тим самим отримуючи соус.

Нагадаємо, огірочки на салат і заготовити на зиму: як правильно поливати овоч, щоб урожай здивував всіх. Правила успішного вирощування огірків

Як повідомляв портал Знай.ua, цибуля в суп і під сальце: як врятувати урожай від гнилі за допомогою сірників. Як за допомогою сірників уберегти цибулю від хвороб і гнилі

Також Знай.ua писав, черви будуть тікати з малини як ошпарені: диво-засіб для порятунку ягід